تعريف الفجل
الفجل(بالإنجليزية: Radish) منالخضرواتالجذرية المأكولة، يتبع الفصيلةالصليبية تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمركجذور أو أوراقوتعمل على تنشيط الشهية للطعاموهاضم. وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك. وعصير الفجل بصفة عامة ملينومدر للمرارة. والبعض حساسون لحموضته. ولو سحقت الجذور تستعمل كلبخة للحروق والكدمات ورائحة القدم. وأوراقه وبذورهوجذوره تعالج الربو ومشاكل الصدر. وعصير الأوراق الطازجة ملينة ومدرة للبول. وبذوره تعالج الإمساك الإسهال. والفجل بصفة عامة مفيد للحصولات المرارية وبه مادة raphanin المضادة للبكتريا والفطريات والأورام, ويحتوي على جلوكوزيدات وفيتامين ج ورافانين وهو مضاد حيوي جيد, كما يقلل من إنتاج هورمون الغدة الدرقية بصورة طبيعية كما تفعل جميع نباتات الفصيلة الصليبية وهي (البروكلي والقنبيطواللفت أو الشلغم)
*مقتبص من موسوعة موضوع
فرجة ممتعة
